Бизнес-идея: производство салатов


Идея, которая заключается в изготовлении и реализации готовой продукции в виде салатов, в наше бурное время будет иметь высокий спрос и популярность. Такое производство считается довольно прибыльным делом, где начальное финансовое вложение будет минимальным.

Такой продукт будет иметь спрос среди людей, которые целый день заняты работой, предпочитают салаты и имеют на отдых лишь небольшой промежуток времени. Такое блюдо будет просто находкой для тех, у кого катастрофически не хватает времени или просто нет желания готовить.

Многие люди, у которых рабочий график расписан поминутно, с большим удовольствием предпочитают приобретать готовые салаты, так как не имеют свободного время даже забежать в кафе или ресторан подкрепиться.Готовые салаты вы можете разносить по офисам в специальной пластиковой таре, купить упаковку для овощей можно оптом у компании, которая специализируется на изготовлении пластиковой тары.

Способы реализации бизнес-идеи по производству салатов

Создание производства готовых блюд может быть реализовано различными путями. Один из самых затратных способов – организация работы целого цеха с узкой спецификой изготовления данной продукции, с объёмом производства до шести тонн в месяц.

Чтобы такое производство удачно вышло на рынок, потребуется начальный стартовый капитал в размере 100 000$. Это вложение предназначено для приобретения необходимого оснащения, закупки продуктов, аренды помещения, а также на оплаты транспортных услуг. В лучшем случае, доход от такого предприятия составит около 11 тысяч долларов США. В течение двух лет данный бизнес окупит себя и начнет приносить полноценную прибыль.

Стоит позаботиться с самого начала и о противопожарной технике безопасности – в обязательном порядке необходимо приобрести специальные шкафы с противопожарным инвентарем.

Необходимо создать клиентскую базу для реализации выпускаемой продукции в торговую сеть. Торговую деятельность лучше начинать, сотрудничая с предприятиями, которые функционируют близко от производства. Руководители таких предприятий будут только от этого выигрывать, имея возможность своевременного поступления свежего товара в розничную сеть, что, несомненно, увеличит покупательский спрос.

Существует вариант сотрудничества с различными сетями супермаркетов. Но проблема может состоять в том, что некоторые супермаркеты уже имеют собственные цеха на территории.

Стоит не забывать, что готовую продукцию есть возможность реализовать с помощью заказов на банкеты и различные мероприятия. Кейтеринговые компании способны стать постоянными и выгодными клиентами.

Но готовая салатная продукция это лишь начало! С успешным развитием данного бизнеса, будет возможность поставить на конвейерный поток и другие готовые блюда из рыбы, птицы или мяса.

Если на организацию большого предприятия нужной суммы не найдется, можно применить третий вариант и попробовать открыть меньший цех по производству салатов, с объёмом выпускаемой продукции около 50 кг в день.

По результатам исследования, можно утверждать, что на такой малый бизнес по производству салатов затраты будут минимальны (100–200$), а количество персонала составит лишь один человек. Теоретически данное производство выглядит привлекательным, но на деле, «удержаться на плаву» будет практически нереально. Лучше заняться поиском спонсорского предоставления услуг, чтобы осуществить замысел по открытию крупного цеха.

Нужно не забывать, что перед открытием собственного бизнеса по производству салатов, да и любого другого, потребуется немало времени на прохождение всех инстанций для получения всех разрешений в сфере общепита. Для сбора информации и подготовки всей нужной документации существуют специальные фирмы, где будут предоставлены данные услуги.

Одно из главных правил – постоянно увеличивать предлагаемый ассортимент. Но вначале можно начать с производства нескольких классических блюд, как салат из крабовых палочек или салат «мимоза».

При соблюдении всех правил и правильном подходе, эта идея может давать постоянный доход и иметь большой спрос.



Вам понравилась статья? Расскажите друзьям о ней, для Вас это мелочь, а нам чертовски приятно.



А чтобы не пропустить новые статьи, новости и полезную информацию, вам нужно ПОДПИСАТЬСЯ НА RSS-ленту

Вернуться на ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ сайта.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.