Способы хранения картофеля

Каждый дачник знает – мало получить богатый урожай, надо еще суметь его сохранить. Популярность картофеля в нашей стране очень высока, этот корнеплод часто называют «второй хлеб». Он растет…

Selxozinfo
выращивание картофеля под соломой

Выращивание овощей, в частности, культивация картофеля — дело ответственное и важное, это подтвердит каждый огородник. Картофель практически основной продукт нашего рациона, поэтому объем посадки весьма велик, что предполагает…

Selxozinfo
как правильно садить картошку

Уже неделю, как в нашем селе начали высаживать картофель. Мы тоже не отставали от своих односельчан и посадили раннюю картошку. Сегодня статья будет коротка, я только расскажу как…

Selxozinfo
На маленьких, не больше 10 соток, участках нормальный рост картофеля сдерживается теснотой. Однако если знать, как правильно посадить картофель и подобрать технологию, которая учитывает биологические особенности развития растений, много крупных клубней можно собрать и при дефиците площади. Чтобы правильно посадить картофель, необходимо уделить внимание глазкам Свою агротехнику я начинаю с нормирования на посадочном материале количества глазков. Дело в том, что каждый проснувшийся у картофеля глазок - это потенциально отдельное растение. Причем первый чаще всего занимает почти половину отведенной клубню площади. Второй картофельный глазок, проснувшийся через 3-4 суток, занимает половину оставшейся территории, и так далее со всеми последующими глазками. Каждый новый росток попросту превращается в конкурента. А поскольку площадь питания и вегетационный период каждого последующего укоренившегося глазка сокращаются, клубни, образовавшиеся на отрастающих от них столонах, не успевают налиться и вызреть. В результате мы собираем много мелких клубней. Конкурентная борьба истощает каждый росток. И в этой борьбе «двух соперников» побеждает, как правило,третий, которым обычно становится колорадский жук либо сорняк. Поэтому самое верное решение - выращивать картофель из одного глазка (их моя мама называла «однобылка»). Но один глазок - это слишком рискованно. Он может пострадать от возвратных заморозков, весенней засухи, вредителей и болезней. Наконец, его могут сломать. Для страховки нужны запасные (спящие) глазки. Поэтому я, разрезая клубни, оставляю на каждой части по 2-3 глазка. Такую подготовку я применяю уже 10 лет, и она меня ни разу не подводила. Однажды со мной приключился такой казус. Соседи, увидев размер моего посадочного материала, решили, что мне не хватает картофеля на посадку, и принесли из своих запасов два ведра клубней, оставшихся после посевной. Я взял - не обижать же соседей, и половину картофеля высадил целиком, а остальную часть разрезал на три дольки. Результат меня обескуражил: целые клубни дали урожай в 6 раз меньше, чем дольки. То есть эффективность использования посадочного материала у меня оказалась шестикратной, и двукратная - земельной площади. Как посадить картофель в землю, не повредив глазки Следующая важная изюминка моей агротехники - «легкое закапывание» клубня. Суть в том, что клубень при посадке закрывается 1-2-сантиметровым слоем земли, осыпавшейся со стенок ямки. Холмики почвы, получившиеся при выкопке ямки и сами ямки, практически остаются до конца сезона. Не всем такой непривычный вид участка может понравиться, но мне важен урожай, а не красота «поля». В ямке «одно- и двубылкам» достается влага первого, даже слабенького дождичка, роса, выпавшая ночью, и даже ветерок своими завихрениями не сдует с участка последнюю влагу. Слой земли над ростком небольшой, и картофель быстро, не теряя сил, прорастает. Но почвы хватает, чтобы защитить ростки от повреждения заморозками. Чтобы при посадке картофеля не сильно затаптывать борозды, я при формировании ямок (глубиной на штык лопаты - 20-30 см) текущей борозды укладываю вынутую землю между ямками. Это выглядит так. Копаю ямки первого рядка, отбрасывая землю вперед, и кладу в нее посадочный материал. Затем приступаю к формировке ямок второго ряда. При этом вынутую землю перебрасываю через первую борозду, укладываю в шахматном порядке между ямками. Высаженный картофель оказывается присыпанным почвой. При устройстве следующей картофельной линии вынутую из ямки землю размещаю между первым и вторым рядами. И так поступаю, пока не высажу весь картофель. Участок в итоге покрыт чередующимися холмиками и ямками. Как только в 10-30% ямок над поверхностью почвы появятся первые ростки, засыпаю ямки землей, взятой из холмиков, чтобы полностью закрыть побеги. Через одну-две недели я окучиваю отросшие кусты картофеля, вновь беря землю из холмиков, а также междурядий. Второе и третье окучивание провожу по обычной технологии, и участок приобретает привычный для всех вид. На первый взгляд моя технология кажется сложной, но на деле все получается легко, быстро и просто. Во всяком случае, она не требует напряжения сил и лишних затрат труда. И при этом стабильно получаю хороший результат.

На маленьких, не больше 10 соток, участках нормальный рост картофеля сдерживается теснотой. Однако если знать, как правильно посадить картофель и подобрать технологию, которая учитывает биологические особенности развития растений,…

Selxozinfo