Полезные свойства меда из акации 1


Количество просмотров: 75

О полезных свойствах акациевого меда должен знать каждый, ведь это необычайно полезный продукт. Думаю, вы догадались, что его основной медонос – акация. Но чтобы сполна оценить все полезные свойства акациевого меда, необходимо его правильно выбрать.

Больше всего производят его на юге нашей страны и на Кавказе, так же он встречается и в Алтайском крае. Акация бывает двух видов: желтого и белого цвета. Цветение ее длится недолго всего около двух недель, но данное растение богато на медовый урожай и приносит пасечникам до 600 кг с гектара душистого, целебного меда.

Как выбрать акациевый мед

Мед из желтой акацииПри выборе необходимо обратить внимание на цвет. Бесцветный собран пчелами с белой акации, а у бледно-желтого цвета меда и акация желтая. На вкус без горчинки — это его основная отличительная черта.

Акациевый мед очень долго не кристаллизуется и хранится в жидко-тягучем состоянии до года и более. Сами же кристаллики очень мелкие. Если вам предлагают засахаренный мед и говорят, что он свежий – это первый признак отказаться от покупки.

Мед из белой акацииПри покупке, его необходимо понюхать и попробовать, распространяющийся запах цветущей акации и нежный сладковатый вкус без горчинки даст о себе знать. В основе меда лежит около 40 % фруктозы и 36% глюкозы. Фруктоза один из самых сладких элементов в природе и усваивается системой пищеварения человека лучше, чем глюкоза. Данный мед отличается от других большим содержанием фруктозы, что разрешает его применять диабетикам.

Антиаллергеность продукта позволяет лакомиться этим даром природы детям и беременным женщинам. Благодаря этим качествам в народе акациевый мед называют – «детским».

В нем очень много микроэлементов (кремний, литий, медь, хром, марганец) и различных витаминов С, В2 и РР. Исследования ученых доказали, что данный продукт — хранилище и других витаминов : витамин А (каротин),B6 (пиридоксин), кислоты пантотеновой, витамин H (биотин),витамины К и Е. Калорийность – 335 ккал.

Полезные свойства акациевый мед:

    • благотворно влияет на пищеварение

    • нормализует кровяное давление, очень полезен гипертоникам, увеличивает уровень гемоглобина в крови, положительно влияет на состав крови

    • улучшает и стабилизирует нервную систему (препятствует возникновению нервных срывов, обладает успокаивающим действием, профилактирует возникновение состояния депрессии и угнетенности, отличное успокаивающее средство)

    • применяется при лечении трахеита, бронхита и ринита

    • оказывает благоприятное воздействие при комплексном лечении нарушения работы функции почек, печени

    • используется, как мочегонное и противовоспалительное средство при мочеполовых расстройствах (в народе его называют – природный антибиотик)

    • из-за своих антибактериальных свойств используется для лечения заболеваний глаз
    (конъюнктивитах), кожных заболеваниях (экзема, нейродермит), ран, незаживающих язв

    • применяется при лечении и профилактике простудных заболеваний

    • мощное общеукрепляющее средство, повышающее защитные силы организма

Косметическая индустрия также активно использует его в составе масок, мазей для укрепления участков кожи, ногтей и волос. Многочисленные исследования ученых подтвердили его положительное действие на структуру кожи. Под действием меда кожа выравнивается, натягивается, делается упругой и нежной на ощупь, то есть идет процесс омоложения кожи.

Кому противопоказан акациевый мед

Как ни странно, но имеются и противопоказания. Он очень насыщен всевозможными питательными веществами, поэтому необходимо ограничивать количество его суточного приема. Взрослому человеку ограничить прием в сутки до 100 грамм, а детям до 30 грамм этого лакомства.



Вам понравилась статья? Расскажите друзьям о ней, для Вас это мелочь, а нам чертовски приятно.



А чтобы не пропустить новые статьи, новости и полезную информацию, вам нужно ПОДПИСАТЬСЯ НА RSS-ленту

Вернуться на ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ сайта.


Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

Мысль на тему “Полезные свойства меда из акации

  • Инна Кременчук

    Хорошая статься. Я в принципе знала, что этот мед ценный и на вкус мне только акация нравится. Купила мед в интернете на этом сайте — http://ekopaseka.com.ua/index/akacievyj_med/0-8 Неплохой, как я и люблю. Но вообще больше люблю походить на рынке и перепробовать у всех, это как ритуал!