Подзимняя посадка овощей и зелени: что можно высадить на грядку

Подзимняя посадка овощей и зелени

Хочется, чтобы овощи и зелень, как можно быстрее показали рост и в краткое время радовали своей зеленой ботвой на огороде и вкусовыми качествами на столе. Но этого момента приходится ждать, ведь весной только происходит высадка огородных культур и лишь через определенное время плоды созревают. «Что же делать?» — спросите вы. Подзимняя посадка овощей и зелени — вот ваш идеальный вариант.

К концу сезона, когда последний урожай на огороде собран, хозяин может выдохнуть с облегчением и только в мыслях строить планы на будущий год. По традиции практически все посадочные работы переносятся на следующий год, ведь именно с весны начинается массовое высаживание овощей. Однако, существует и подзимняя посадка овощей, которая производится не только в южных регионах, но и практикуется в северных областях. Конечно же, у осеннего посева есть свои нюансы и тонкости, которые являются важными факторами, влияющими на получения раннего урожая. Но если у вас установлен капельный полив, то переживать не о чем, подготавливаем землю и занимаемся высадкой. Если же у вас еще нет системы капельного полива в интернет-магазине http://baklazhan.com.ua вы сможете найти все, что нужно. По собственному опыту скажу, капельный полив — это очень удобно и экономно.

Перед тем, как определится, что сажать под зиму на огороде, нужно понять стоит ли вообще рисковать. Ведь зима может, выдастся холодной и морозной, что возможно негативно скажется на посаженных овощах. Но на самом деле все не так трагично, потому что семена определенных культур лучше всего сеять именно на пороге заморозков.
Высевание в этот период способствует:

    — закалке семян, такой посев обеспечит естественное закаливание семян, что улучшит дальнейшее полноценное развитие растения;
    — уменьшению болезней у огородных овощей и стойкость перед весенними заморозками;
    — своевременному поливу, так как когда сойдут снега, семена сразу впитают необходимую влагу;
    — раннему урожаю, подзимние культуры начинают свое развитие с первым теплом.

Как принято, все посевные работы проводятся весной и только лук и чеснок можно высадить под зиму, дабы ранней весной получить первую зелень. Так думает большинство огородников из-за незнаний. Но существует множество других культур, которые стоит высаживать под зиму.

Подзимняя посадка овощей и зелени: что можно высаживать

Чеснок непременно нужно высаживать под зиму, так как для хорошего развития он нуждается в холодном периоде. Ведь если высадить головки, когда на улице стоит еще теплая погода, то зубчики могут пойти в рост, а с наступлением первых серьезных заморозков растение погибнет. Поэтому высадка чеснока в холодный сезон – это оптимальный вариант для получения раннего урожая. А если есть опасения, что в холодное время года чеснок погибнет, то можно на грядки набросать соломы или сухую траву, они создадут вспомогательною прослойку воздуха, которая сохранит посадку от зимних морозов.

Капуста – это непривычный овощ для зимней высадки, но благодаря такой посадке в весенний период буде намного меньше хлопот с рассадой. Семена капусты высаживают на грядку в конце октября — начале ноября. А для того, чтобы культура не погибла во время весенних заморозков, их обильно покрывают слоем соломы или увядающей травой. Потому что капустные семена начинают прорастать до схождения снегов. Для высадки подойдут практически любые сорта, которые имеют средние и поздние сроки созревания. К тому важно не забыть произвести мульчирование почвы, дабы улучшить ее качества и защитить растения.

Еще одним овощем, который можно высадить под зиму является морковь. Зимняя высадка семян морковки позволит уже в начале лета насладить сочными и сладкими морковными плодами. Семена следует высевать в хорошо удобренный грунт без бурьянов, в связи с тем, что данное растение прорастает довольно долго, а сорняки могут забить ростки.

Семена свеклы тоже, как ни странно, высаживают под зиму. Они хорошо переносят зиму и уже с ранней весны идут в рост. Отдавать предпочтение для высадки лучше всего хладостойким сортам, таким как: Полярная плоская К-249, Холодостойкая 19, Одноростковая, Красный шар, Подзимняя А-474. Подзимнюю высадку семян свеклы производят тогда, когда почва промерзает 5 см вглубь. Чаще всего, это бывает в ноябре месяце. Между засеянными грядками должно быть расстояние в 20 см. А когда посев завершен бороздки обязательно нужно засыпать перегноем.

На зиму можно высадить буквально любое огородное растение, хотя не ясно будет ли везде результат в качестве овощей. Поэтому, задумываясь о подзимней посадке, необходимо выяснить, какие именно растения способны хорошо перенести суровые морозы и уже ранней весной показать свои ростки. Вдобавок ко всему соблюдать все нормы и правила высадки и ухода за растениями в этот период.

Количество просмотров: 14

Вернуться на ГЛАВНУЮ СТРАНИЦУ сайта.

Оставьте комментарий! Ваше мнение очень важно для нас!