Есть огурцы и лук со своего огорода можно даже зимой и теплица для этого не нужна. Достаточно иметь…подоконник. Огород на подоконнике зимой — это доступно, полезно и не так хлопотно. Придерживаясь некоторых правил, можно разбить настоящие грядки на окне, которые будут радовать не только яркими красками, но и вкусом.
Свежие овощи и зелень – главный источник витаминов и полезных веществ, которые необходимы человеку, а особенно в зимний период. Если летом данные продукты в свободном доступе, то зимой приходится покупать на рынках или супермаркетах за большие деньги. И не всегда они являются органическими. Поэтому хорошей альтернативой может стать домашний огородик, который можно обустроить на подоконнике.
Для того чтобы создать свой собственный огород на подоконнике зимой, нужно провести тщательную подготовку и обзавестись следующими предметами:
- • пластиковая тара, можно использовать цветочные вазоны, обрезанные пластиковые бутылки или стаканы;
• ультрафиолетовые лампы, чтобы можно было создать дневное освещение;
• полиэтилен для создания парника;
• термометр, который позволить отслеживать температурный режим;
• лейку для полива;
• грунт и удобрения, предназначенные для выращивания овощей и зелени.
Почву можно купить в любом магазине, который специализируется на садоводстве. Удобрения также можно приобрести или самостоятельно подготовить компост.
В контейнер или другую пластиковую тару засыпают почвосмесь, после чего ее нужно полить. А затем проводят семенную посадку, накрывают полиэтиленовой пленкой и убирают в теплое место до того момента, когда благодаря парниковому эффекту семена не начнут прорастать.
Для выращивания на подоконнике подойдут такие культуры, как:
- укроп;
петрушка;
базилик;
розмарин;
мята;
огурцы;
помидоры;
лук;
листовой и кресс- салаты;
микрогрин и многие другие.
Рассмотрим самые популярные экземпляры для мини-грядок на окнах
Лук – превосходный вариант для выращивания на окне. Эта зелень не требует особого ухода и прорастает в достаточно краткий срок. Зеленый лучок проращивают из обыкновенного репчатого. Сажают его можно и в грунт, и в воду. Только обратите, что нельзя погружать луковицу целиком в воду, нужно погрузить только корни. Идеальным вариантом будет взять 5-литровый пластиковый бутыль и поместить туда с 10 головок и через пару недель уже можно собирать урожай. Таким образом, можно обеспечить круглогодичный доступ к зеленому луку.
Кресс-салат также не особо прихотлив в уходе, и он отлично впишется в комнатную грядку. Данный вид салат прорастает достаточно быстро и через пару недель, можно наслаждаться свежими салатами. Самое важное следить за поливом салата, а для того, чтобы урожай зелени был постоянным нужно высаживать семена раз в неделю.
Огурцы вполне реально вырастить на окне. Для этого нужна емкость под 6 литров, удобренная почва компостом или торфом. Перед высадкой семена желательно обезжирить и поместить в слабый раствор марганцовки. Огурцы любят влагу, поэтому нужно следить за поливом, а в качестве подкормки лучше отдать предпочтение калиевой селитре. Время, созревая плодов, припадает на 2 месяца.
А вы выращиваете овощи на подоконнике или делаете передышку до весны? Какие овощи на окне у вас растут (цветы — это не овощи )
Спасибо за познавательную статью! Возьму на заметку.